A SELETIVIDADE ALIMENTAR NO DISTÚRBIO DO ESPECTRO AUTISTA

Os comportamentos disfuncionais são numerosos e eles podem se apresentar na hora da refeição. Entre estes, um problema particularmente relevante em quem apresenta um Distúrbio do Espectro Autista resulta ser a seletividade alimentar, um dos mais incapacitantes por causa das possíveis consequências no plano da nutrição e do relacionamento. O objetivo principal do livro A seletividade alimentar no Distúrbio do Espectro Autista é aquele de esclarecer o mesmo conceito de seletividade alimentar, fornecendo uma panorâmica atualizada e detalhada do problema e investigar sobre os fatores que contribuem à seletividade alimentar em pessoas com autismo.
Com este propósito, investiga-se as alterações sensoriais, a rigidez cognitiva, o papel que os sintomas gastrointestinais têm e as consequências da seletividade alimentar (aspectos nutricionais, obesidade, funcionamento familiar).
Logo, são apresentados os instrumentos diagnósticos necessários para a avaliação e a intervenção, destacando o papel crucial desempenhado pelo parent training e pelos programas de suporte para os parentes; instrumentos que, dentro do tratamento, resultam fundamentais para a gestão do problema.
O livro, o primeiro na Itália em apresentar uma análise detalhada da problemática da seletividade alimentar em pessoas com Distúrbio do Espectro Autista, pretende ser um manual de apoio para os pais e uma primeira guia de tratamento para terapeutas e para todos os profissionais especialistas em nutrição especializados no tratamento e na reabilitação alimentar de pessoas que estão dentro do espectro autista.